Dr. Gereon Viefhues ist Fachtierarzt für Chirurgie, Fachtierarzt für Kleintiere und trägt die Zusatzbezeichnungen Augenheilkunde und Zahnheilkunde für Kleintiere. Er studierte bis 1985 und promovierte dann 1987 in Hannover.

In der anschließenden Weiterbildungszeit zum Fachtierarzt begann er orthopädisch zu arbeiten. Es folgten orthopädische Zusatzausbildungen an diversen internationalen Universitäten.

Seit 1995 führt Dr. Viefhues die Tierärztliche Klinik Ahlen.

Neben seinem orthopädischen und neurochirurgischen Schwerpunkt, beschäftigt er sich intensiv mit der onkologischen  Chirurgie und der Weichteilchirurgie.

Seit Anfang der neunziger Jahre ist Dr. Viefhues auf dem Gebiet der Ophthalmologie (Augenheilkunde) tätig. Er ist Gutachter für erbliche Augenerkrankungen im Kreis Dortmund.

Herr Dr. Viefhues ist bestellter Gutachter der Tierärztekammer Westfalen-Lippe und nimmt als Prüfer an Fachtierarztprüfungen der Tierärztekammer teil. Er ist weiterbildungsberechtigt auf dem Gebiet der Kleintiermedizin, dem Teilgebiet Chirurgie beim Kleintier, sowie in den Bereichen Augenheilkunde und Zahnheilkunde für Kleintiere.

Herr Dr. Gereon Viefhues ist für die Strahlenschutzausbildung von tiermedizinischen Fachangestellten in Westfalen-Lippe (Grund- und Aufbaukurse sowie regelmäßige Aktualisierungskurse) verantwortlich.

Daneben ist er Autor von wissenschaftlichen Fachartikeln und regelmäßig Referent auf nationalen und internationalen Kongressen.  Seit 2009 ist er als Dozent für Hüftgelenksendoprothetik  im In- und Ausland tätig.

Seit dem Jahr 2000 ist Dr. Gereon Viefhues mit der eigenen Fortbildungsreihe "Ahlener Praxisseminare" aktiv.

Er ist zudem Mitinitiator der Sylter Fortbildungstage.